Sortie visite d'entreprise - enseignement d'exploration SES

10/01/2015 14:31

 

Mercredi 05 Novembre le groupe 1 de la seconde 8 et les jeudis 6 et 20 Novembre les groupes 1 et 2 de la seconde 9 se rendaient à la tonnellerie Allary à Archiac accompagnés par Mme Gentil, M. Petit et M. Gatumel. La visite était présentée par la petite fille du fondateur de l'entreprise, meilleur ouvrier de France, dans un but de découverte du fonctionnement d'une entreprise. Pendant une heure et trente minutes nous avons suivi le parcours de la construction d'un tonneau depuis la mise en forme des douelles jusqu'à l'inscription au laser du nom de l'entreprise sur le tonneau, en passant par la chauffe et le rabotage. Nous sommes impressionnés par le soin apporté au bois et surpris par tout le travail que demande la création d'un nouveau tonneau, mais aussi par la taille et la hauteur de certains fûts (5 mètres de hauteur !). Nous finissons la visite en boutique en découvrant toutes les productions de l'entreprise Allary : sièges, crachoirs, pots à crayon, bar à vins … et fûts évidemment.

Nous avons beaucoup apprécié la visite très enrichissante qui s'inscrit dans le cadre du chapitre « Comment produire et combien produire ».

Margueritte Comoy et Robin Brunet, seconde 8

 
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